Die Verpackung von Getränken für die Gastronomie muss den gesamten Prozess von der Zubereitung über das Servieren, den Transport und die Lieferung bis hin zum Konsum durch den Kunden abdecken.
Eine Verpackung, die im Regal gut aussieht, ist im hektischen Cafébetrieb möglicherweise nicht effizient. Ein für den Ladengebrauch ausgewählter Becher benötigt unter Umständen einen anderen Deckel oder muss vor der Auslieferung getestet werden. Ein versiegeltes, im Voraus zubereitetes Getränk durchläuft einen anderen Produktionsprozess als ein Getränk, das erst nach der Bestellung des Kunden zubereitet wird.
COPAK-Lieferungen klarPET-BecherUndPET-Dosenfür Cafés, Restaurants, Getränkegeschäfte, Bäckereiketten, Food-Courts, Hotels, Catering-Unternehmen, Lieferdienste, Vertriebshändler und Eigenmarken-Getränkeprojekte.
PET-Becher eignen sich für frisch zubereitete Kaltgetränke, flexible Portionsgrößen und schnellen Außer-Haus-Verkauf. PET-Dosen bieten eine luftdichte Verpackung für ausgewählte, vorgefüllte Getränke, Kühlregale, Veranstaltungen und Take-away-Angebote.
Das Verpackungssystem sollte unter Berücksichtigung des gesamten Arbeitsablaufs im Gastronomiebereich ausgewählt werden, nicht nur unter Berücksichtigung des Aussehens eines einzelnen Behälters.
Die Verpackung im Gastronomiebereich beginnt mit dem Servicemodell
Gastronomiebetriebe können am selben Standort mehrere Getränkeservicemodelle einsetzen:
- Getränke werden nach der Bestellung des Kunden zubereitet.
- Getränke, zusammengestellt aus vorportionierten Zutaten
- Getränke, die außerhalb der Stoßzeiten aufgefüllt werden
- Im Kühlschrank ausgestellte Produkte
- Bestellungen werden an einem Schalter abgeholt.
- Bestellungen zum Mitnehmen, die von Kunden getragen werden
- Getränke, die von Lieferfahrern transportiert werden
- Die Getränke für die Veranstaltung werden in größeren Mengen zubereitet.
- Die Produkte werden in mehreren Filialen vertrieben.
- Eigenmarkengetränke für Gastronomiebetriebe
Jedes Modell stellt unterschiedliche Anforderungen an Behälter und Verschluss.
Die Zubereitung von Getränken auf Bestellung erfordert Schnelligkeit und Flexibilität. Bei Lieferbestellungen muss auf sicheren Verschluss und sichere Handhabung des Deckels geachtet werden. Gekühlte Produkte zum Mitnehmen benötigen einen kontrollierten Abfüll- und Verschließprozess. Unternehmen mit mehreren Standorten benötigen einheitliche Vorgaben, die an allen Standorten umgesetzt werden können.
COPAK PET-Becher und PET-Dosen können als zwei miteinander verbundene Bestandteile eines Getränkeverpackungssystems für die Gastronomie verwendet werden.
Zwei Verpackungsformate für unterschiedliche Aufgaben in der Gastronomie
PET-Becher für frisch zubereitete Speisen und zum Mitnehmen
PET-Becher sind die gängigste Verpackungsform für Getränke, die am Verkaufsort zubereitet werden.
Sie können für Folgendes in Betracht gezogen werden:
- Eiskaffee
- Eistee
- Bubble Tea
- Milchtee
- Früchtetee
- Frischer Saft
- Smoothies
- Milchshakes
- Limonade
- Joghurtgetränke
- Kalte Milchgetränke
- Saisonale Café-Getränke
- Dessertgetränke
- Getränke für Veranstaltungen und Catering
Unterschiedliche Bechergrößen und Deckelformate ermöglichen es dem Unternehmen, ein Verpackungssortiment rund um seine Speisekarte zu entwickeln.
PET-Dosen für vorgefüllte und zum Mitnehmen geeignete Getränke
Für ausgewählte Getränke, die vor der Bestellung durch den Kunden zubereitet werden, können PET-Dosen verwendet werden.
Sie können für Folgendes in Betracht gezogen werden:
- Vorgefüllter Cold-Brew-Kaffee
- Gekühlte Teegetränke
- Gekühlte Fruchtgetränke
- Milchtee
- Leichte Milchgetränke
- Café-Produkte zum Mitnehmen
- Begrüßungsgetränke im Hotel
- Getränke für die Veranstaltung
- Saisonale Getränkekollektionen
- Marken-Werbegetränke
- Gekühlte Getränke unter Eigenmarken
PET-Dosen sollten im Rahmen eines kontrollierten Abfüll- und Verschließprozesses verwendet werden. Dosenkörper, leicht zu öffnender Deckel und Verschließvorrichtung müssen gemeinsam bewertet werden.
Die Getränkerezeptur und die geplanten Lagerbedingungen müssen vor der Serienproduktion ebenfalls bestätigt werden.
PET-Becher als zentrales Format im Gastronomiebereich
Für die meisten Cafés, Restaurants und Getränkehändler werden PET-Becher weiterhin die gängigste Verpackungsart bleiben.
Sie unterstützen:
- Schnelle Zubereitung nach Bestellung
- Mehrere Menügrößen
- Eis- und Topping-Anpassung
- Standard- oder breite Strohhalme
- Optionen für flache und gewölbte Deckel
- Klare Produktpräsentation
- Schalterbedienung
- Kundenabholung
- Lieferaufträge
- Individueller Markendruck
Die am besten geeignete Tasse sollte je nach Getränk, Portionsgröße, Verschlussart und Einsatzumgebung ausgewählt werden.
Die Wahl eines Bechers ausschließlich anhand seines Nennvolumens kann zu Problemen mit der Eismenge, dem Belag, dem Deckelabstand oder der Kompatibilität mit Becherhaltern führen.
Entwicklung eines praktischen Cup-Größensystems
Ein Gastronomiebetrieb benötigt nicht immer für jedes Getränk eine andere Bechergröße.
Ein System mit kontrollierten Größen kann Einkauf, Lagerung und Wartung vereinfachen.
Käufer sollten Folgendes beachten:
- Kleine, normale und große Menügrößen
- Endgültiges Getränkevolumen
- Eisvolumen
- Schaumstoff- und Auflagefläche
- Durchmesser der Becheröffnung
- Deckelkompatibilität
- Strohbedarf
- Abmessungen des Becherhalters
- Stauraum
- Kartonmenge
- Erwarteter Umsatzmix
Mehrere Bechergrößen innerhalb einer ausgewählten Produktserie können den gleichen oberen Durchmesser aufweisen. Nach Bestätigung der Kompatibilität können mehrere Becher die gleiche Deckelspezifikation verwenden.
Ein vereinfachtes Deckelsortiment kann Sortierfehler an der Bedientheke reduzieren. Außerdem verringert es die Anzahl der Komponenten, die die Mitarbeiter im Geschäft kaufen, lagern und identifizieren müssen.
Die Kompatibilität sollte anhand von Mustern überprüft werden. Ein ähnlicher angegebener Durchmesser garantiert nicht, dass Produkte aus verschiedenen Serien korrekt zusammenpassen.
Flache Deckel für effizienten Thekenservice
Flache Deckel bieten ein kompaktes Format für viele gängige Kaltgetränke.
Sie können berücksichtigt werden, wenn:
- Das Getränk bleibt unterhalb des Tassenrandes.
- Es wird kein Hochsitzplatz benötigt.
- Es wird ein Standardstrohhalm verwendet.
- Eine Öffnung zum direkten Trinken wird bevorzugt.
- Die Becher müssen in Getränketräger passen.
- Kompakte Handhabung beim Mitnehmen ist wichtig
- Das Unternehmen benötigt eine schnelle Deckelapplikation.
Die Trinköffnung sollte zum Produkt passen.
Ein Deckel, der für klaren Eistee geeignet ist, funktioniert möglicherweise nicht gut mit einem dickflüssigen Smoothie oder einem Getränk mit Fruchtstücken. Strohhalmdurchmesser, Zutatengröße und Trinkmethode sollten während der Produktprüfung überprüft werden.
Der Deckel sollte auch von den Mitarbeitern getestet werden, die ihn verwenden werden. Ein Verschluss, der sich nur schwer zuverlässig schließen lässt, kann den Service in Stoßzeiten verlangsamen.
Kuppeldeckel für Toppings und visuelle Präsentation
Kuppelförmige Deckel schaffen zusätzlichen Platz über dem Becher.
Sie können für Folgendes in Betracht gezogen werden:
- Smoothies mit Fruchttoppings
- Milchshakes mit Schlagsahne
- Kaffeegetränke mit kaltem Schaum
- Teegetränke mit Sahnehaube
- Gefrorene Getränke oder Dessertgetränke
- Saisonale Getränke mit dekorativen Zutaten
Die Kuppelhöhe sollte der tatsächlichen Produktpräsentation entsprechen.
Zu geringer Abstand kann dazu führen, dass der Belag den Deckel berührt. Zu großer Abstand kann das Speichervolumen erhöhen, ohne das Kundenerlebnis zu verbessern.
Die Öffnung und der Strohhalm sollten zum Getränk passen. Große Toppings passen in der Regel nicht durch einen Standard-Strohhalm.
Transparente PET-Verpackung für die Menüpräsentation
Transparente PET-Becher ermöglichen es den Kunden, das Getränk vor dem Trinken zu sehen.
Dies kann die Präsentation folgender Inhalte unterstützen:
- Kaffee- und Milchschichten
- Teefarbe
- Fruchtstücke
- Saftklarheit
- Smoothie-Textur
- Tapiokaperlen
- Schaum
- Sirupgradienten
- Saisonale Zutaten
- Portionsgröße
Transparente Verpackungen sind besonders nützlich für Getränke, deren Aussehen die Kaufentscheidung beeinflusst.
Der Betreiber sollte das Verhalten des Produkts während der erwarteten Nutzungsdauer berücksichtigen. Manche Getränke trennen sich, setzen sich ab oder verändern ihr Aussehen nach längerem Stehen. Verpackungen können Instabilitäten, die durch Rezeptur oder Zubereitungsmethode bedingt sind, nicht beheben.
Das fertige Getränk sollte nach dem voraussichtlichen Abhol-, Liefer- oder Ausstellungszeitpunkt überprüft werden.
Verpackungen für Servicezeiten mit hohem Durchsatz
Ein Café oder Restaurant kann innerhalb kurzer Zeit eine große Anzahl von Bestellungen zubereiten.
Verpackungsentscheidungen können folgende Auswirkungen haben:
- Personalbewegung
- Montageauftrag
- Deckelapplikation
- Tassenidentifizierung
- Aktienzugang
- Servicegeschwindigkeit
- Fehlerraten
- Gegenorganisation
Ein praktisches Verpackungssystem sollte es dem Personal ermöglichen, jede Größe und jeden Deckel schnell zu identifizieren.
Unternehmen können Folgendes in Betracht ziehen:
- Begrenzung unnötiger Becherdurchmesser
- Zusammenpassende Tassen und Deckel gruppieren
- Flache und gewölbte Deckel klar voneinander trennen
- Erstellung fester Verpackungssets für wichtige Menükategorien
- Verwendung von aufgedruckten Größenangaben oder internen Produktcodes
- Gegenstände mit hohem Durchsatz sollten in der Nähe des Zubereitungsbereichs aufbewahrt werden.
- Testen der Deckelapplikation mit geschultem und neuem Personal
Die Verpackung sollte den Betriebsablauf unterstützen und nicht bei jeder Bestellung eine zusätzliche Entscheidung erfordern.
Von Kunden abgeholte Bestellungen zum Mitnehmen
Von Kunden abgeholte Getränke können noch mehrere Bearbeitungsstufen durchlaufen.
Das Getränk könnte sein:
- Auf einem Abholtresen platziert.
- In einer Hand getragen
- In einen Getränketräger eingesetzt
- In einem Getränkehalter im Fahrzeug platziert
- Transportiert in einer Take-away-Tasche
- Beim Gehen konsumiert
Das gesamte Bechersystem sollte auf Folgendes überprüft werden:
- Deckelpassung
- Steifigkeit der Schale
- Stabilität im gehaltenen Zustand
- Widerstand gegen normales Zusammendrücken
- Stroh-Passform
- Kondensation
- Kompatibilität mit Mobilfunkanbietern
- Einfaches Öffnen
- Trinkerlebnis des Kunden
Für die Tests sollte das fertige Getränk inklusive Eis und Toppings verwendet werden.
Ein mit Wasser allein getesteter Becher kann sich anders verhalten, wenn er mit einem schwereren Smoothie, Milchshake oder Getränk mit festen Zutaten gefüllt wird.
Getränkeverpackungen für Lieferbestellungen
Die Lieferung stellt andere Anforderungen an die Verpackung als der Verkauf am Schalter.
Ein Getränk kann folgenden Stoffen ausgesetzt sein:
- Wiederholte Bewegung
- Neigung
- Straßenvibrationen
- Stapeln mit Lebensmitteln
- Temperaturänderungen
- Kondensation
- Verlängerte Wartezeit vor dem Verzehr
- Handhabung durch mehrere Personen
Das Unternehmen sollte die gesamte Lieferkonfiguration testen, einschließlich:
- Tasse
- Deckel
- Stroh
- Film- oder Sekundärverschluss bei Verwendung
- Getränketräger
- Tüte zum Mitnehmen
- Manipulationssicheres Element, falls erforderlich
- Lebensmittelbehälter neben dem Getränk verpackt
Der Test sollte die erwartete Route und Lieferzeit so genau wie möglich nachbilden.
Ein passgenauer Deckel allein garantiert noch keine erfolgreiche Lieferung. Auch die Position des Bechers, die Gestaltung des Trägers und die Anordnung des Beutels beeinflussen die Stabilität.
Ein hohes Getränk in einer übergroßen Tasche kann mehr Flüssigkeit verdrängen als dasselbe Getränk in einer passenden Tragetasche.
Trennung von frisch zubereiteten Speisen und Abholservice
Manche Gastronomiebetriebe verwenden für jeden Vertriebskanal ein einheitliches Verpackungsformat. Dies kann die betriebliche Flexibilität einschränken.
Ein Zwei-Format-System kann klarere Rollen schaffen:
Maßanfertigungsservice
Verwenden Sie PET-Becher, wenn:
- Das Getränk wird nach der Bestellung zubereitet.
- Die Kunden wählen Eis, Zucker oder Toppings.
- Mehrere Körbchengrößen werden benötigt
- Das Getränk wird kurz nach der Zubereitung konsumiert.
- Flache oder gewölbte Deckel werden benötigt.
- Das Produkt wird hauptsächlich im Ladengeschäft oder per Lieferservice verkauft.
Grab-and-Go-Service
PET-Dosen verwenden, wenn:
- Die Getränke werden in geplanten Chargen zubereitet.
- Das Produkt wird abgefüllt, bevor der Kunde eintrifft.
- Ein versiegeltes Format ist erforderlich.
- Getränke werden im Kühlschrank aufbewahrt.
- Eine Dosenöffnung unterstützt das Produktkonzept
- Das Unternehmen wünscht sich eine separate Produktlinie mit vorgefüllten Produkten.
- Ein kontrollierter Versiegelungsprozess ist verfügbar
Die Verwendung zweier Formate kann dem Kunden helfen, zwischen individuell zusammengestellten Getränken und Fertigprodukten zu unterscheiden.
Es kann auch einem Café dabei helfen, Kunden zu bedienen, die nicht auf ein frisch zubereitetes Getränk warten möchten.
PET-Dosen für Kühlregalprogramme
PET-Dosen kombinieren einen transparenten PET-Körper mit einem leicht zu öffnenden Aluminiumdeckel.
Durch den transparenten Korpus sind die Farbe und die Zutaten des Getränks sichtbar, während der Deckel für eine versiegelte, dosenähnliche Präsentation sorgt.
Gastronomiebetriebe dürfen PET-Dosen verwenden in:
- Café-Kühlschränke
- Hotel-Minibars
- Frühstücksbereiche
- Bäckereiauslagen
- Gastronomiebereiche
- Ereigniszähler
- Firmencatering
- Servicebereiche im Komfortstil
- Werbegetränkeprogramme
Der Betreiber sollte festlegen, wie lange das Produkt in der Auslage verbleibt und unter welchen Bedingungen.
Ein Kühlregalprogramm erfordert mehr als nur einen Behälter. Es kann Folgendes umfassen:
- Produktvorbereitung
- Abfüllhygiene
- Fülltemperatur
- Headspace-Kontrolle
- Abdichtung
- Datumscodierung
- Kühlschrankmanagement
- Lagerumschlag
- Produkttests
Der Verpackungslieferant kann den Behälter und die Dichtungskomponenten bereitstellen. Der Getränkehersteller bzw. -verarbeiter bleibt für die Prüfung des abgefüllten Produkts verantwortlich.
PET-Dosenverschließgeräte
PET-Dosen mit leicht zu öffnenden Aluminiumdeckeln benötigen kompatible Verschließgeräte.
Der Käufer sollte Folgendes bestätigen:
- Dosenabmessungen
- Spezifikation zum Öffnen der Dose
- Deckelspezifikation
- Abfüllmethode
- Erforderliche Ausgabe
- Manueller, halbautomatischer oder automatischer Betrieb
- Verfügbarer Arbeitsbereich
- Anforderungen an die Produktumstellung
- Reinigungsverfahren
- Bedienerschulung
- Siegelprüfungsmethode
- Wartungsplanung
COPAKWir können Ihnen im Rahmen von PET-Dosenprojekten auch verschiedene Optionen für PET-Dosenverschließmaschinen anbieten.
Dose, Deckel und Maschine sollten als ein Verpackungssystem getestet werden.
Ein Testlauf mit einer leeren Dose kann helfen, die grundlegende Maschineneinstellung zu bestätigen, ersetzt aber nicht einen Produktionstest mit dem tatsächlichen Getränk, Füllstand und Betriebsbedingungen.
Verpackungs- und Abfülltemperatur für Lebensmittel
Die Abfülltemperatur muss vor der Zulassung eines PET-Bechers oder einer PET-Dose bestätigt werden.
Standardmäßige PET-Verpackungen für Kaltgetränke sollten nicht automatisch als geeignet für Folgendes angesehen werden:
- Heißer Kaffee
- Heißer Tee
- Heiße Füllung
- Pasteurisierung im Inneren des Behälters
- Retortenverarbeitung
- Andere Hochtemperaturbehandlungen
Der Käufer sollte Folgendes bereitstellen:
- Tatsächliche Temperatur beim Füllen
- Getränketemperatur nach der Zubereitung
- Kühlprozess
- Zeit zwischen Vorbereitung und Abfüllung
- Zeit zwischen Befüllung und Schließung
- Lagertemperatur
- Liefer- oder Vertriebsbedingungen
Verpackungen, die außerhalb ihres vorgesehenen Temperaturbereichs verwendet werden, können beim Befüllen, Verschließen oder Handhaben anders reagieren.
Jeder Prozess, der mit erhöhter Temperatur verbunden ist, erfordert eine separate Validierung.
Kalte Getränke mit Eis, Schaum und Toppings
In den Menübeschreibungen wird nicht immer der gesamte Platzbedarf in einer Tasse angegeben.
Ein Getränk kann Folgendes enthalten:
- Flüssiges Getränk
- Eis
- Schaum
- Schlagsahne
- Obst
- Tapiokaperlen
- Gelee
- Sirup
- Creme
- Dekorative Zutaten
Das Volumen des fertigen Produkts sollte nach der Zubereitung gemessen werden.
Dies hilft bei der Bestimmung von:
- Tassenkapazität
- Erforderlicher Kopfraum
- Deckelprofil
- Strohhalmöffnung
- Topping-Freigabe
- Traglast
Eine Tasse, die nur aus dem Flüssigkeitsrezept ausgewählt wird, kann zu klein sein, sobald Eis und Toppings hinzugefügt werden.
Die Produktteams sollten das gesamte Rezept testen, bevor sie die endgültige Verpackungsgröße festlegen.
Individueller Druck für Gastronomiebetriebe
Ein Getränkebecher verlässt häufig das Geschäft mit dem Kunden.
Individueller Druck kann die Verpackung in einen sichtbaren Markenkontaktpunkt verwandeln – sei es beim Essen zum Mitnehmen, bei Lieferdiensten, Veranstaltungen oder in den sozialen Medien.
COPAK unterstützt den individuellen Druck für ausgewählte Produkte.PET-BecherprodukteFür Projekte mit PET-Dosen können je nach Projektanforderungen geeignete Etiketten, Aufkleber, Bedruckungen oder Hüllen zur Dekoration verwendet werden.
Mögliche Gestaltungselemente sind:
- Markenlogo
- Produktkategorie
- Geschmacksidentifizierung
- Größenmarkierungen
- Messlinien
- QR-Codes
- Informationen zum Treueprogramm
- Social-Media-Details
- Saisonale Grafiken
- Werbekampagnen
- Trinkanleitung
- Eigenmarken-Branding
Das Design sollte genügend Freiraum lassen, wenn die Sichtbarkeit des Produkts wichtig ist.
Die Grafik sollte auf dem tatsächlichen gebogenen Behälter überprüft werden. Ein Design, das auf einer flachen Datei ausgewogen wirkt, kann nach dem Drucken gequetscht, verzerrt oder schlecht positioniert erscheinen.
Standardisierung von Verpackungen für Unternehmen mit mehreren Standorten
Restaurantgruppen und Getränkeketten benötigen Verpackungen, die an mehreren Standorten verwaltet werden können.
Die Standardisierung kann Folgendes umfassen:
- Körbchengrößen
- obere Durchmesser
- Deckelarten
- Strohspezifikationen
- Produktcodes
- Kartonetiketten
- Drucklayouts
- Bestelleinheiten im Geschäft
- Mindestbestandsmengen
- Zugelassene Ersatzstoffe
Ein klares Spezifikationssystem kann das Risiko verringern, dass eine Filiale einen unpassenden Deckel bestellt oder den falschen Becher für einen Menüpunkt verwendet.
Bevor eine Verpackungsreihe auf den Markt gebracht wird, kann das Unternehmen Tests an einer begrenzten Anzahl von Standorten durchführen.
Feedback sollte von folgenden Stellen eingeholt werden:
- Einkaufsteams
- Lagerpersonal
- Filialleiter
- Baristas und Getränkehersteller
- Lieferteams
- Kunden
Die endgültige Wahl sollte sowohl für die Beschaffung als auch für den täglichen Geschäftsbetrieb geeignet sein.
Lager- und Backoffice-Organisation
Verpackungen für die Gastronomie beanspruchen Platz, bevor sie den Kunden erreichen.
Käufer sollten Folgendes beachten:
- Kartonabmessungen
- Menge pro Karton
- Nisten in der Schale
- Deckelaufbewahrung
- Schutz vor Staub
- Schutz vor übermäßiger Hitze
- Lagerumschlag
- Trennung ähnlicher Größen
- Abmessungen der Regale im hinteren Bereich des Verkaufsraums
- Häufigkeit der Filiallieferungen
Auch ein Verpackungsprodukt mit niedrigen Stückkosten kann Betriebskosten verursachen, wenn es übermäßig viel Lagerplatz benötigt oder zu viele separate Komponenten erfordert.
Das Einkaufsteam sollte das gesamte Verpackungssystem bewerten und nicht nur den Preis des Bechers.
Verpackungen für Veranstaltungen und Catering
Veranstaltungen können einen schnelleren Service, eine vorübergehende Lagerung und einen Transport an einen Ort außerhalb der normalen Geschäftsräume erfordern.
PET-Becher können Folgendes tragen:
- Frisch servierte Eisgetränke
- Getränkestationen
- Hotelveranstaltungen
- Hochzeiten
- Firmenveranstaltungen
- Catering im Freien
- Werbemuster
PET-Dosen können Folgendes unterstützen:
- Vorgefüllte Getränke für Veranstaltungen
- Marken-Begrüßungsgetränke
- Sponsorenaktionen
- Kühlservice
- Produkteinführungen
- Getränkekonzepte in limitierter Auflage
Bei Ereignistests sollte Folgendes berücksichtigt werden:
- Transport zum Veranstaltungsort
- Zwischenlagerung
- Eisverfügbarkeit
- Aufschlaggeschwindigkeit
- Abfallentsorgung
- Kundenbewegung
- Öffnungs- und Trinkbedingungen
Die Verpackung sollte dem tatsächlichen Veranstaltungsaufbau entsprechen und nicht nur den normalen Ladenbedingungen.
Verpackungslösungen für verschiedene Gastronomiebetriebe
Cafés und Kaffeeläden
PET-Becher eignen sich für Eiskaffee, Eistee und frisch zubereitete saisonale Getränke. PET-Dosen können für ausgewählte vorgefüllte Kaltbrühgetränke und gekühlte Produkte verwendet werden.
Bubble-Tea- und Getränkeläden
PET-Becher ermöglichen die individuelle Auswahl von Eis, Zucker und Toppings. PET-Dosen eignen sich für vorgefüllten Milchtee, Früchtetee und Aktionsgetränke.
Restaurants
PET-Becher können den Außer-Haus- und Lieferservice für Getränke des Restaurants erweitern. PET-Dosen eignen sich für ausgewählte Fertiggetränke, die in Kühlschränken präsentiert werden.
Bäckereien
PET-Becher eignen sich für Kaffee, Tee, Säfte und Smoothies, die zusammen mit Backwaren verkauft werden. PET-Dosen ermöglichen die Herstellung eines gekühlten Getränkesortiments zum Mitnehmen.
Schnellrestaurantketten und Schnellimbissketten
Ein standardisiertes PET-Becher- und Deckelsystem kann die Servicegeschwindigkeit in mehreren Filialen unterstützen. Vorgefüllte PET-Dosen können für ausgewählte, limitierte oder gekühlte Produkte verwendet werden.
Hotels
PET-Becher eignen sich für Frühstück, Poolbereich, Café und Veranstaltungen. PET-Dosen sind eine Option für Minibars, Begrüßungsgetränke und Fertiggetränke.
Catering- und Eventunternehmen
PET-Becher eignen sich für die Getränkeausschank vor Ort. PET-Dosen können für ausgewählte, vor der Veranstaltung zubereitete Getränke verwendet werden.
Verpackungsvertriebe
Ein aufeinander abgestimmtes Sortiment an PET-Bechern, Deckeln, PET-Dosen und Verschließgeräten kann Cafés, Restaurants, Getränkeläden und kleine Getränkehersteller bedienen.
Eigenmarken-Getränkemarken
PET-Dosen und individuell gestaltete Becher können unter einer eigenen Markenidentität Gastronomie-, Einzelhandels- und Werbegetränkeprojekte unterstützen.
Prüfung eines Lebensmittelverpackungssystems
Ein zuverlässiger Test sollte den beabsichtigten Verwendungszweck reproduzieren.
Eine Verpackungsentscheidung sollte erneut überprüft werden, wenn sich das Rezept, die Tassengröße, der Deckel, die Abfülltemperatur oder die Liefermethode ändern.
Für PET-Becherprojekte testen Sie Folgendes:
- Tatsächliches Getränk
- Eismenge
- Beläge
- Becherfüllstand
- Deckelapplikation
- Stroh-Passform
- Handtragen
- Getränkehalter
- Tüten zum Mitnehmen
- Lieferroute
- Erwartete Verbrauchszeit
Für PET-Dosenprojekte testen Sie Folgendes:
- Tatsächliches Getränk
- Fülltemperatur
- Füllstand
- Headspace
- Deckel- und Dosenkompatibilität
- Dichtungsausrüstung
- Siegelprüfung
- Kühllagerung
- Kartonverpackung
- Transport
- Kundenöffnung
Informationen, die Sie vor der Angebotsanfrage vorbereiten sollten
Detaillierte Informationen helfen COPAK, eine besser geeignete Verpackungskombination zu empfehlen.
Käufer sollten Folgendes bereitstellen:
- Geschäftsart
- Getränkekategorien
- Maßanfertigung oder vorbefülltes Servicemodell
- Zielkapazität für Tasse oder Dose
- Anforderungen an Eis und Belag
- Bevorzugt flacher oder gewölbter Deckel
- Strohhalmgröße
- Tatsächliche Fülltemperatur
- Tägliches oder geplantes Produktionsvolumen
- Erforderliche Bestellmenge
- Anzahl der Filialstandorte
- Liefernutzung
- Anforderungen an Kühlvitrinen
- Anforderungen an Verschließgeräte für PET-Dosen
- Individuelle Druck- oder Etikettierungsanforderungen
- Zielmarkt
- Verpackungs- und Versandpräferenzen
- Musteranforderungen
Eine übersichtliche Liste der aktuellen Becher-, Deckel- und Portionsgrößen kann auch dabei helfen, Bereiche zu identifizieren, in denen das Verpackungssortiment vereinfacht werden kann.
Warum COPAK wählen?
COPAK liefert PET-Becher, PET-Dosen und zugehörige Verpackungskomponenten für Anwendungen im Bereich gekühlter Speisen und Getränke.
Das Produktsortiment ermöglicht es Käufern, mehrere zusammenhängende Projektteile mit einem einzigen Lieferanten zu besprechen:
- Transparente PET-Kaltgetränkebecher
- Verschiedene Bechergrößen und -formen
- Flache Deckel
- Kuppeldeckel
- individuell bedruckte PET-Becher
- Transparente PET-Getränkedosen
- Leicht zu öffnende Aluminiumdeckel
- Etiketten- und Dekorationsoptionen
- Verschließgeräte für PET-Dosen
- Stichprobenauswertung
- Exportverpackung
COPAK kann Produkte nach Getränkeart, Serviermenge, Verschlussart, Betriebsmodell und Bestellanforderungen empfehlen.
Vor der Massenproduktion oder der Einführung an mehreren Standorten sollten Muster und Praxistests abgeschlossen sein.
Das Verpackungssystem um den Betrieb herum aufbauen
Die Verpackung von Getränken im Gastronomiebereich sollte die Art und Weise unterstützen, wie das Unternehmen Getränke zubereitet, verkauft und liefert.
PET-Becher sind die erste Wahl für frisch zubereitete Getränke, individuelle Menügestaltung, Speisen zum Mitnehmen und Lieferdienste.
PET-Dosen bieten ein separates, versiegeltes Format für ausgewählte vorgefüllte Getränke, Kühlregale und Take-away-Angebote.
Ein gut geplantes System kann beide Formate nutzen, ohne ihnen die gleiche Rolle zuzuweisen.
Teilen Sie COPAK Ihre Menüstruktur, Portionsgrößen, Deckelanforderungen, Lieferprozesse, Pläne für abgefüllte Getränke und Branding-Wünsche mit. Das Team hilft Ihnen gerne, passende PET-Becher, PET-Dosen, Deckel und Verschlussoptionen für Ihr Projekt zu vergleichen.
Häufig gestellte Fragen
Sind PET-Becher für Getränke zum Mitnehmen geeignet?
PET-Becher eignen sich für viele kalte Getränke zum Mitnehmen, darunter Eiskaffee, Tee, Saft, Smoothies, Milchshakes und Bubble Tea. Becher, Deckel und Strohhalm sollten zum Getränk und zur Servierart passen.
Welcher Deckel eignet sich besser für Getränke zum Mitnehmen?
Ein flacher Deckel eignet sich für Standard-Kaltgetränke, die bis unter den Rand gefüllt sind. Ein gewölbter Deckel ist möglicherweise besser geeignet für Getränke mit Schaum, Schlagsahne, Früchten oder anderen Toppings.
Können PET-Becher für die Getränkelieferung verwendet werden?
Sie können für die Lieferung in Betracht gezogen werden, aber das gesamte System sollte mit dem tatsächlichen Getränk, Deckel, Träger, Beutel und der erwarteten Lieferroute getestet werden.
Wie kann ein Restaurant die Anzahl der gekauften Deckel reduzieren?
Das Restaurant kann Becherserien mit gängigen Deckeldurchmessern auswerten. Die Kompatibilität muss geprüft werden, bevor mehrere Bechergrößen demselben Deckel zugeordnet werden.
Können COPAK-Becher mit einem Restaurant- oder Café-Logo bedruckt werden?
COPAK bietet individuellen Druck für ausgewählte PET-Becherprodukte an. Artwork, Druckbereich, Farben, Mengen und Produktionsanforderungen sollten vor der Bestellung bestätigt werden.
Worin besteht der Unterschied zwischen Take-away- und Grab-and-Go-Verpackungen?
Getränke zum Mitnehmen werden oft erst nach der Bestellung zubereitet. Getränke zum Mitnehmen werden normalerweise im Voraus abgefüllt und verschlossen und dann in einem Kühlschrank oder einer Auslage platziert.
Sind PET-Dosen für Getränke zum Mitnehmen geeignet?
PET-Dosen könnten für ausgewählte vorgefüllte Kaltgetränke in Betracht gezogen werden. Rezeptur, Abfüllprozess, Versiegelung, Lagerung und erwartete Verkaufsdauer sollten validiert werden.
Benötigen PET-Dosen eine Versiegelungsmaschine?
Ja. PET-Dosen mit leicht zu öffnenden Aluminiumdeckeln benötigen kompatible Verschließmaschinen. Dose, Deckel und Maschine sollten gemeinsam getestet werden.
Darf ein Café sowohl PET-Becher als auch PET-Dosen verwenden?
Ja. PET-Becher eignen sich für frisch zubereitete Getränke, während PET-Dosen für vorgefüllte Kaltbrühgetränke, Tee oder andere gekühlte Produkte geeignet sind.
Können handelsübliche PET-Becher für heißen Kaffee verwendet werden?
Standardmäßige PET-Becher für Kaltgetränke sollten nicht automatisch für Heißgetränke verwendet werden. Die tatsächlichen Anforderungen an Behälter und Temperatur müssen vor Gebrauch geprüft werden.
Wie sollte ein Käufer die richtige Tassenkapazität auswählen?
Der Käufer sollte das Endvolumen des Getränks, des Eises, des Schaums und der Toppings berechnen und anschließend genügend Platz für den gewählten Deckel und die Transportbedingungen einplanen.
Verhindert der Deckel allein das Verschütten während der Lieferung?
Nein. Die Lieferleistung hängt auch von der Passform des Bechers, dem Füllstand, der Konstruktion des Trägers, der Anordnung der Beutel, dem Gewicht des Getränks und den Transportbedingungen ab.
Sollte eine Handelskette Verpackungen testen, bevor sie diese in allen Filialen einsetzen?
Ja. Ein Testlauf in begrenzten Filialen kann Probleme im Zusammenhang mit der Handhabung durch das Personal, der Lagerung, der Deckelabstimmung, der Lieferung und der Kundennutzung aufdecken, bevor eine breitere Einführung erfolgt.
Welche Angaben sollten bei der Anforderung von Mustern gemacht werden?
Bitte geben Sie die Getränkeart, das Bechervolumen, die gewünschte Deckelgröße, die Strohhalmgröße, die Abfülltemperatur, die Liefermethode, Ihre individuellen Anpassungswünsche und die erwartete Bestellmenge an.
Können PET-Dosen für kohlensäurehaltige oder unter Druck stehende Getränke verwendet werden?
Die Eignung sollte nicht vorausgesetzt werden. Behälter, Deckel, Versiegelungsprozess, Innendruck und Lagerbedingungen müssen für das jeweilige Projekt bestätigt werden.
Veröffentlichungsdatum: 27. Juli 2026